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Torf wurde in Schottland traditionell zum Darren von Malz verwendet. Der Rauch des Torffeuers gibt dem Malz das unverwechselbare Aroma und somit auch dem Störtebeker Scotch-Ale die besonderen Torf- und Rauchnoten. Die Kraft und lange Haltbarkeit schottischer Whiskys geht auf den hohen Alkoholgehalt zurück. 9% Alkohol wärmen, beleben und bilden die kräftige Basis des Störtebeker […]